آموزش طرز تهیه شربت زعفران🍷(مرحله به مرحله)

یکی از شربت‌های مورد علاقه ایرانیان، شربت زعفران است که در فصل تابستان برای جلوگیری از گرمازدگی خواهان بسیاری دارد و شربت زعفران خواص زیادی دارد ازجمله باعث تقویت قلب و معده، کاهش استرس، تنش های عصبی و شادی بخش است. طرز تهیه شربت زعفران آسان است و در مدت زمان کم آماده میشود به همین خاطر می‌خواهیم طرز تهیه شربت زعفران را در وب سایت سی ده به شما آموزش دهیم.

البته آموزش شربت زعفران ما مخصوص دختران جوان عاشق آشپزی و تازه عروس‌هایی است که قصد دارند در مهمانی‌های خود یک شربت بی‌نظیر و فوق‌العاده درست کنند.

طرز تهیه یک شربت زعفران آماده

در ابتدا مواد مورد نیاز این شربت را معرفی می‌کنیم که میزان آنها برای ۵ نفر مناسب است. مواد مورد نیاز شربت زعفران شامل:

•  زعفران ساییده شده به میزان ۲/۱ قاشق غذاخوری
•  گلاب به میزان ۴/۱ پیمانه
• آب به میزان نیم لیتر
•  شکر به میزان دلخواه
•  آبلیمو به میزان ۱ قاشق غذاخوری

مرحله اول

در ابتدا زعفران را در هاونگ کوبیده و درون یک لیوان می‌ریزیم؛ حال لیوان را با آب جوش پر کرده و یک نعلبکی روی لیوان می‌گذاریم تا دم بکشد. این نکته هم بدانید که اگر می‌خواهید زعفرانی خوش‌رنگ داشته باشید، به محض اینکه حس کردید زعفران دم کشیده یک تکه یخ درون آن بیندازید تا به اصطلاح شوک وارد کنید.

روش دیگری که افراد برای رنگ‌دهی بهتر زعفران استفاده می‌کنند، قرار دادن لیوان زعفران بر روی بخار آب به‌جای انداختن یک تکه یخ است.

مرحله دوم

در این مرحله باید شربت نوشیدنی خوشمزه خود را درست کنیم؛ برای اینکار باید در نیم لیتر آب را در یک ظرف مناسب روی شعله حرارت قرار داده و در ادامه شکر را به آن اضافه ‌کنیم. حال ترکیب آب و شکر را هم می‌زنیم تا شکر حل شود و به مدت ۲۰ دقیق می‌گذاریم شربت بجوشد تا به قوام مناسب برسد.

نکته‌ای که در اینجا وجود دارد مدت زمان لازم برای به قوام رسیدن شربت است؛ اگر از شعله حرارت بالا برای به قوام رسیدن استفاده کنید، شربت شما در آخر شکرک می‌زند.

مرحله سوم

زمانی که حس کردید ترکیب آب و شکر به قوام قابل قبولی رسیده، زعفران دم شده را به ترکیب اضافه و هم بزنید؛ در ادامه نیز گلاب و آبلیمو را به شربت اضافه کنید و منتظر بمانید تا مدت زمان به قوام رسیدن شربت به اتمام برسد.

مرحله چهارم

بعد از ۲۰ دقیقه شربت زعفران شما آماده بوده و باید خاموش کنید تا خنک شود؛ حال شربت بعد از خنک شدن آماده سرو کردن است.

محصولات پیشنهادی

۳۲۹,۰۰۰ تومان

زعفران نگین نیم مثقال

۶۰۱,۰۰۰ تومان

زعفران ۱ مثقالی آویز (ممتاز)

۵۹۸,۰۰۰ تومان

زعفران نگین ۱ مثقال

۲۱۶,۰۰۰ تومان

زعفران ۱.۵ گرمی آویز (ممتاز)

۴,۲۰۰,۰۰۰ تومان

زعفران سوپر نگین ۲۵ گرم با پک چوبی

شربت زعفران و ترکیب‌های طعم‌دهنده

شربت زعفران با طعم و عطر خاص خود می‌تواند به راحتی با دیگر طعم‌دهنده‌ها ترکیب شود. یکی از ترکیب‌های محبوب، شربت زعفران و لیمو است که طعمی تازه و دلپذیر به ارمغان می‌آورد. این ترکیب به ویژه در فصل تابستان بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. همچنین، ترکیب شربت زعفران با گلاب می‌تواند عطر و طعم خاصی به شربت ببخشد و تجربه‌ای جدید برای ذائقه‌تان ایجاد کند.

شربت زعفران و میوه‌ها نیز یکی دیگر از ایده‌های جذاب برای طعم‌دهی است. میوه‌هایی مانند پرتقال، انار و توت‌فرنگی می‌توانند به شربت زعفران اضافه شوند و طعم‌های جدید و خوشمزه‌ای را به وجود آورند. همچنین، می‌توان از شربت زعفران برای تهیه نوشیدنی‌های خنک و خوشمزه استفاده کرد که در مهمانی‌ها و جمع‌های دوستانه بسیار محبوب هستند.

روش‌های افزایش ماندگاری شربت

برای افزایش ماندگاری شربت زعفران، می‌توان از مواد نگهدارنده طبیعی استفاده کرد. این مواد می‌توانند به حفظ کیفیت شربت و جلوگیری از فساد آن کمک کنند. همچنین، کنترل دما و رطوبت در نگهداری شربت زعفران اهمیت زیادی دارد. بهتر است شربت زعفران را در یخچال نگهداری کنید تا طعم و عطر آن حفظ شود. با رعایت این نکات، می‌توانید مدت زمان ماندگاری شربت زعفران را افزایش دهید و از طعم آن برای مدت طولانی‌تری لذت ببرید.

شربت زعفران و تاثیرات آن بر سلامتی

شربت زعفران به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه، خواص ضد افسردگی و آرامبخشی دارد. این شربت می‌تواند به بهبود خلق و خو و کاهش استرس کمک کند. همچنین، مصرف شربت زعفران می‌تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند و به عنوان یک منبع طبیعی از آنتی‌اکسیدان‌ها عمل کند. با توجه به خواص درمانی زعفران، این شربت می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی مفید و مقوی در رژیم غذایی روزانه شما قرار گیرد.

مدت زمان نگهداری شربت زعفران

شربت زعفران را در یخچال نگهداری کنید تا طعم و عطر آن حفظ شود. مدت زمان نگهداری شربت زعفران معمولاً بین ۲ تا ۴ هفته است. با این حال، برای حفظ کیفیت و طعم بهتر، بهتر است شربت را در ظرف‌های شیشه‌ای و دربسته نگهداری کنید. با رعایت این نکات، می‌توانید از طعم و عطر شربت زعفران برای مدت طولانی‌تری لذت ببرید و تجربه‌ای خوشایند از این نوشیدنی خوشمزه داشته باشید.

نکات مهم برای درست کردن شربت زعفران

• اولین نکته این است که شما به شربت زعفران آماده خود می‌توانید خاک‌شیر و یا تخم شربتی اضافه کرده و نوش جا کنید.
•  دومین مورد این است که به جای استفاده از گلاب می‌توانید عرقیجاتی چون بهارنارنج، هل و یا بیدمشک را در دستور کار خود قرار دهید.
•  آخرین نکته، بهتر است برای سرو این شربت بی‌نظیر ۳/۱ لیوان خود را از شربت زعفران پرکنید و بقیه حجم باقی‌مانده را آب بریزید تا غلظت شربت مناسبی داشته باشد.

در نهایت……….

طرز تهیه شربت زعفران را خدمت شما ارائه دادیم؛ اما از مهم‌ترین خواص شربت زعفران میتوان به بهبود سلامت دستگاه گوارش، تقویت عملکرد کلیه، تقویت بینایی، افزایش شادی و نشاط، بهبود گردش خون و خنک شدن بدن در تابستان اشاره کرد.

پس اگر برای درست کردن شربت زعفران خود به دنبال یک منبع معتبر برای خرید زعفران هستید، سایت سی ده در خدمت شماست و می‌توانید برای تهیه زعفرانی درجه یک روی سی ده حساب کنید.فروشگاه زعفران سی ده ، مرجع قیمت زعفران، تمامی انواع مدل های زعفران اعم از زعفران سوپر نگین ،زعفران نگین ، زعفران ممتاز ، زعفران کادویی و زعفران کیلویی را با مناسب ترین قیمت زعفران تربت حیدریه  ارائه میدهد.