عیار زعفران چیست و چرا اهمیت پیدا کرده است؟ حتما راجع به عیار طلا شنیده اید و می دانید که هر چقدر عیار آن بالاتر باشد، طلای مورد نظر نیز خلوص و کیفیت بیشتری را به همراه خواهد داشت. این ...
رنگ زعفران یکی از مهمترین نشانههای کیفیت و اصالت این ادویه گرانبهاست. زعفران بهعنوان طلای سرخ شناخته میشود و نقش مهمی در طعم، رنگ و حتی خواص دارویی غذاها دارد. اما بسیاری از افراد نمیدانند که تفاوت در رنگ زعفران ...
زعفران به عنوان گرانترین ادویه جهان، همیشه با دقت وزنکشی و قیمتگذاری میشود. در بازار ایران، هنوز هم بیشتر فروشندهها به جای گرم یا کیلو، از واحد مثقال برای اندازهگیری زعفران استفاده میکنند. همین موضوع باعث شده خریداران، مخصوصاً افراد ...
وقتی که صحبت از خرید بهترین زعفران جهان میشود، مساله صرفاً انتخاب یک ادویه نیست بلکه گزینش یک تجربه، یک محصول باکیفیت و یک سرمایهی کوچک اما با ارزش است. ذرهذرهی رشتههای ظریف زعفران، نه فقط رنگ و طعم بینظیری ...
در این مقاله، به بررسی قیمت گل زعفران، میپردازیم. هدف ما این است که شما بهعنوان خریدار، فروشنده یا فردی علاقهمند به این ادویهٔ ارزشمند، بتوانید با دیدی روشن و آگاهانهتر تصمیم بگیرید. فروشگاه اینترنتی سیده (seedeh.com) یکی از منابع ...
یافتن تفاوت زعفران سوپرنگین و زعفران نگین، از نظر عده بسیاری از افراد، کار دشواری است. با این حال اگر اندک اطلاعاتی درباره هر نمونه داشته باشید، متوجه تفاوت های فاحش این دو گونه از زعفران خواهید شد. زعفران اصل ...
خرید زعفران قائنات به دلیل ویژگی ها و مزایای خاصی که دارد، مورد توجه مصرف کنندگان قرار گرفته است. این نوع زعفران که نام طلای سرخ ایران را از آن خود کرده است، علاوه بر عطر و طعم بی نظیرش ...
اضطراب، استرس و خلقوخوی نامناسب اغلب با یکدیگر مرتبط هستند و میتوانند در بروز علائم افسردگی نقش داشته باشند. در میان راهکارهای غیردارویی برای بهبود علائم خلقی خفیف و افزایش مقاومت در برابر استرس، مواد طبیعی مانند زعفران جایگاه ویژهای ...
زعفران یکی از خوشعطر و طعمترین ادویههایی است که میتوانید برای بهترشدن مزه غذاهای مختلف از آن استفاده کنید؛ اما نکتهای که باید به آن توجه داشته باشید، نحوه سابیدن زعفران است. درصورتیکه این ادویه با روش درست و اصولی ...
زعفران قرنهاست که بهعنوان دارویی طبیعی در طب سنتی شناخته میشود. باید بگوییم که فواید زعفران برای سرفه موردتوجه بسیاری قرار گرفته است؛ چون گفته میشود که این ادویه ارزشمند تأثیر مثبتی بر دستگاه گوارش و ریه دارد و به ...